Borage Blue Flower/Η Μπουράντζα

blueflowertextThe Borage plant, found in my garden and other gardens in the meditteranean, for the ancient Greeks, Romans and Celts and even in Medieval times  symbolized courage and comfort. The blue flower, also called starflower, is tiny and very hairy, its leaves can be used in salads and the seeds are used to make borage seed oil for many ailments.  The blue flower, when dried, is used to make tea as well.

Το φυτό Βόραγο, βρισκετε στον κήπο μου και σε άλλες κήπους στη Μεσόγειο, για τους αρχαίους Έλληνες, οι Ρωμαίοι και οι Κέλτες και ακόμη και στους μεσαιωνικούς χρόνους  συμβόλιζε το θάρρος και την άνεση . Το μπλε λουλούδι, που ονομάζεται επίσηςstarflower’, είναι πολύ μικρό και πολύ τριχωτό, τα φύλλα του μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και οι σπόροι χρησιμοποιούνται για να κάνουν σπορέλαιο μποράγκο για πολλές παθήσεις. Το μπλε λουλούδι, όταν ξηραίνεται, χρησιμοποιείται για να φτιάξετε τσάι.



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in: Logo

You are commenting using your account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )


Connecting to %s